Tabernero se endulza

En busca de nuevas oportunidades de consumo, la bodega se unió a Chocolates Helena para lanzar una línea de bombones.

Este 2016 ha sido para Tabernero el año de la diversificación de su portafolio. Así, luego del ingreso al mercado local de "ready to drink" (o listos para tomar) con el lanzamiento de su pisco sour, la bodega peruana ha dado un paso más abriendo sus posibilidades al segmento de alimentos.
"Hoy no es solo tener un prodcto de alta calidad, sino también presentarlo de una manera innovadora y amigable para el consumidor. Buscamos ofrecer productos cada vez más premium al mejor precio", comenta Ivan Livschitz, su gerente de marketing.
En esa línea, hace un mes establercieron una alianza con chocolates Helena para el lanzamiento de dos variedades de bombones rellenos de pisco.
"Vamos a entrar a tallar a un segmento premium. En esta etapa estamos en algunos puntos como las tiendas Armendáriz y en Rosatel. El próximo mes entraremos a Wong", adelantó.
Pero este no solo será un producto para el mercado local. Ya han recibido llamadas para llevarlo a otros países como Chile.
¿Podríamos ver más productos de esta alianza? El ejecutivo espera que sí. Todo dependerá de la respuesta del público a esta propuesta.
Las oportunidades para Tabernero no solo quedarán en chocolates. Así, la bodega se encuentra analizando otras categorías donde ingresar el 2017.
"El pisco es un producto muy versátil. Por ejemplo, el verano pasado trabajamos un helado artesanal (este año lo tendremos en nuestra barra de Asia) Pero la idea es tener un producto que no sea tan estacional como este", remarcó.

Fuente: El Comercio